En Stuttgart han empezado a producir embutido tradicional "Russkaya"

06.07.2009 — Noticias

REGIÓN DE KURGAN.

El ruso productor de carne ha salido al saturado mercado alemán. Combinado de carne de Kurgán "Veles", a finales de junio de 2009, abrió nuevo taller en un suburbio de Stuttgart.

En la tienda de carnicero de origen Zimmermann está previsto producir alrededor de 500 kilogramos de producto diariamente. Según han informado en la empresa, los habitantes de Alemania podrán comprar embutido ruso tradicional - "Russkaya", "Doctorskaya", "Krakovskaya", salchichas "Molochnye" (de cerdo jugoso con adición de leche), así como carne de cerdo cocida y carbonado, comunica la agencia "RusBusinessNews".

El dueño de la carnicería está seguro de que "Veles" tiene una posibilidad de fijarse en el mercado alemán. Los dirigentes de las tiendas de carne de Stuttgart, después de probar el embutido en la cata, han expresado su voluntad de venderlo. Señalan que los inmigrantes procedentes de Rusia echan de menos al habitual embutido "Doctorskaya" y salchichas "Molochnye".